Pien Hersman bewerkt kromme jongen met vork en geniet van lekker tussendoortje

Pien Hersman heeft haar trainingsdag weer netjes afgetikt, maar daarna begint er thuis nog een heel ander klusje. De schaatsster laat eerst zien wat ze tijdens haar training bij zich heeft en duikt vervolgens de keuken in. Daar komt al snel een behoorlijk kromme jongen tevoorschijn. Alleen krijgt die geen vriendelijke behandeling. Pien legt hem in een kom, pakt een vork en begint er zonder pardon op los te drukken. Het slachtoffer blijkt gelukkig gewoon een banaan te zijn. Even later verdwijnt alles de oven in en kan Pien genieten van haar zelfgemaakte tussendoortje.

Voordat er thuis iets gebakken wordt, moet er natuurlijk eerst gewerkt worden. Op een eerder beeld laat Pien haar sportschoenen en een blikje naast zich zien met daarbij de tekst “training must have”. De toon is daarmee meteen gezet. Sporten staat voorop, maar na zo'n trainingssessie mag er blijkbaar ook iets lekkers klaarstaan. Dat sluit goed aan bij het leven van de 22-jarige schaatsster, die zich volledig op de sprintafstanden richt. Volgens TeamNL is Pien gespecialiseerd in de korte nummers en is ze de dochter van voormalig topschaatser Martin Hersman. Haar trainingen draaien dus om snelheid en explosiviteit, en daar horen naast uren op het ijs ook genoeg sessies buiten de schaatsbaan bij. Deze keer krijgen haar volgers alleen niet veel van de daadwerkelijke inspanning te zien. Pien verplaatst de aandacht vrij snel naar de keuken, waar een heel ander soort voorbereiding begint.

Daar verschijnt namelijk de hoofdrolspeler van het filmpje: een banaan. Pien heeft er duidelijk geen moeite mee om de kromme jongen hardhandig aan te pakken. Ze pelt hem, legt hem in een kom en gaat vervolgens met een vork aan de slag. De banaan wordt steeds verder geprakt totdat er weinig meer van zijn oorspronkelijke vorm over is. Daarbij schrijft Pien zelf: “Altijd fijn om een snack in huis te hebben.” Dat is meteen de duidelijkste uitleg voor het hele keukenproject. Geen ingewikkeld culinair experiment, maar gewoon zorgen dat er iets klaarstaat wanneer de trek toeslaat. Na de banaan gaan er nog andere ingrediënten bij en wordt alles tot een beslag verwerkt. De schaal verdwijnt uiteindelijk richting oven en daarmee zit het zware werk voor de kromme jongen erop.

Een tijdje later komt het eindresultaat tevoorschijn. Pien snijdt een stevig bananenbrood aan en test natuurlijk ook zelf even of haar keukenwerk geslaagd is. Dat lijkt geen straf. Ze neemt een hap en kijkt behoorlijk tevreden met haar creatie. Voor iemand die vooral bekendstaat om snelle rondjes op het ijs is het ineens een opvallend rustig tafereel, maar juist dat contrast maakt het filmpje grappig. Op haar officiële profiel bij Schaatsen.nl staat dat Pien zich voornamelijk richt op de 500 meter en op die afstand een persoonlijk record van 37,76 seconden heeft. In de keuken gaat alles duidelijk een tandje langzamer. Daar hoeft ze geen honderdsten van een seconde te winnen en mag het bananenbrood gewoon rustig garen.

Het hele verhaal begint dus sportief, maar eindigt vooral smakelijk. Eerst de training, daarna een kromme jongen die met een vork wordt bewerkt en uiteindelijk een vers tussendoortje op de snijplank. Pien laat daarmee een heel andere kant van haar dagelijkse routine zien dan alleen schaatsen en krachttraining. Ze hoeft er zelf ook weinig woorden aan vuil te maken. “Altijd fijn om een snack in huis te hebben” vat het eigenlijk prima samen. En in dit geval moet die snack blijkbaar eerst flink worden mishandeld voordat hij de oven in mag. De banaan komt er niet bepaald ongeschonden vanaf, maar Pien lijkt met het eindresultaat weinig medelijden te hebben. Even snijden, een hap nemen en klaar.