Eva Jinek stond al jaren bekend als een van de meest veelbelovende presentatrices van Nederland. In 2013 kreeg ze dan ook haar eerste eigen talkshow, en de jaren daarop gold ze als eerste vervanger van de gelauwerde Jeroen Pauw, die op dat moment al een beetje aan het afbouwen was. Vanaf 2017 kreeg ze een volwaardige talkshow genaamd Jinek, die afwisselend met Pauw elke dag in de avond op NPO 1 te zien was. Uiteindelijk werd Eva Jinek verleid tot een overstap naar RTL 4, waar ze in principe dezelfde show mocht gaan maken, maar dan op een commerciële zender.

Toen Eva Jinek overstapte naar RTL 4, begon publieke zender NPO 1 met de talkshow Op1, de vervanger van Jinek. Eva Jinek moest dus meteen met haar oude zender gaan concurreren voor de felbegeerde kijkcijfers. De eerste uitzending van Jinek was een succes, maar later bleven haar kijkcijfers achter in vergelijking met Op1. Vanaf haar tweede jaar bij RTL wist ze een kleine voorsprong vast te houden op de concurrenten. Omdat de talkshows in de avond vaak over dezelfde onderwerpen discussiëren, is het in de meeste gevallen een voorkeur voor zender of presentator die voor de kijker de doorslag geeft. Het mag als geen verrassing komen dat de kijker graag naar Eva Jinek kijkt!

Hoewel het tv-programma Jinek een paar vaste onderdelen heeft, zoals de politieke reportage van Jaïr Ferwerda en het filmpje van LuckyTV, zijn er geen vaste gasten in de show. Toch nodigen de producenten van Jinek wél regelmatig dezelfde gasten uit om over bepaalde onderwerpen te praten. Zo komt het vaak voor dat politieke zaken besproken worden door Wouter de Winther en Floor Bremer. De gasten van Jinek worden verder meestal op de dag zelf bekendgemaakt, aangezien de onderwerpen die in de show besproken worden actueel zijn.

Net als Beau en Humberto, wordt ook Jinek uitgezonden vanuit Studio Artis in Dierentuin Artis. Deze studio staat in het centrum van Amsterdam. Voordat Jinek opgenomen werd in studio Artis, werd de Hotel Arena en de Westergasfabriek gebruikt voor de opnames van het programma. Geïnteresseerd publiek kan deze uitzending bijwonen. Ook is het mogelijk om op locatie een hapje te eten voor de uitzending begint.