Giel Roland de Winter (Uden, 26 april 1990) is een Nederlandse online persoonlijkheid, dj, presentator en voormalig creatief directeur bij Talpa Social. Hij verwierf bekendheid als medeoprichter en presentator van het YouTube-kanaal StukTV, dat eind 2018 meer dan twee miljoen abonnees had. Samen met Thomas van der Vlugt en Stefan Jurriens voerde hij op StukTV opmerkelijke opdrachten uit, zoals de bekende woensdagopdrachten die vaak de media haalden. De Winter verscheen ook op televisie, onder andere in programma's als Roadtrippers, Galileo, Het perfecte plaatje en The Big Escape. In 2018 werd hij Creative Director bij Talpa Social, waar hij tot augustus 2022 werkte.

Giel de Winter heeft een relatie met Merel, van wie de achternaam niet bekend is. Samen hebben ze een zoon genaamd Fedde en een dochter genaamd Romy Mia. Er is weinig bekend over het gezin, behalve dat Giel de Winter zijn vriendin heeft leren kennen via StukTV. ‘Zij kent mij zoals ik ben, ook voordat ik met Stuk begon. Zij kent de echte Giel. En ik weet ook dat zij ongeacht wie ik ben en wat ik doe, om mij geeft. We hebben begrip voor elkaar’, aldus de Nederlandse influencer.

In 2015 haalde StukTV een grap uit met Enzo Knol, waarbij ze 's nachts een luidruchtig feestje organiseerden in zijn tuin, wat ze ook filmden en op YouTube plaatsten. Enzo Knol reageerde echter boos omdat hij vond dat zijn privacy was geschonden. Zijn vriendin was geschrokken en had zelfs gehuild. Hoewel Enzo van grappen houdt, vond hij deze te ver gaan en vroeg hij StukTV om de beelden niet online te zetten, wat toch gebeurde. Uiteindelijk lukte het Enzo Knol om het filmpje van het internet te laten verwijderen.